Truques e Quitutes. Adoro!

Descanso

Depois de muitas idas e vindas a medicos, fisioterapeutas e cama, nada melhor que relaxar e curtir uns dias de descanso no interior, revendo os familiares e amigos.
E pensando na vida que vi que pequenos gestos e atitudes, carinho dos amigos e familiares nos faz dar mais valor a vida.
Digo sempre que FELICIDADE é momento.

Então Temos que AMAR a vida, cada dia com mais força e com mais FÉ.
ACREDITAR no poder da AMIZADE, na ALEGRIA de fazer AMIGOS...Procurar guardar no CORAÇÃO apenas aquilo que constroi, que edifica, eleva...

Regarreguei as baterias do o ar da minha terrinha na PB.
E ja voltei ao batente.

E ate aqui me ajudou o Senhor.

De Volta.

Sumi.
Antes de começar, quero deixar aqui o meu relato sobre a ruptura total de tendão de aquiles que tive, em dezembro passado. Talvez assim, algumas pessoas possam se identificar melhor com a situação.

Porque o nome "Tendão de Aquiles" ?

Conta a lenda grega que Aquiles, filho do rei Peleu e da rainha Tétis, tinha um único ponto vulnerável no corpo, exatamente na altura do calcanhar, na altura de um tendão. Para tornar o menino imortal, sua mãe passou ambrósia em seu corpo e o manteve por um tempo próximo ao fogo. Depois, mergulhou Aquiles no rio Estige, cujas águas tinham o poder de torná-lo invulnerável. Ao mergulhar o filho nas águas do Estige, a mãe o segurou por um calcanhar e, sendo assim, essa parte de seu corpo não foi tocada pelas águas. Aquiles cresceu e se tornou um dos principais heróis gregos da guerra de Tróia, sendo ao final atingido e morto por Páris, com uma flecha no calcanhar. Daí se falar hoje em tendão de Aquiles, uma denominação vulgar para o tendão que se encontra na parte inferior e posterior da perna.

Isso pode levar a algumas confusões, pois algumas pessoas entendem que só existem tendões nessa região do corpo, quando não é verdade. As mãos, os pés, o pescoço e todas as partes que se dobram, ou seja, praticamente o corpo inteiro (se imaginarmos um contorcionista de circo em atividade) está repleto de tendões.


Eu desci do onibus, estava chovendo e corri na ponta do pe como bailarina, quando coloquei o pe todo no chão senti romper, mas não sabia o que era, fui para o hospital pensando que tinha quebrado, mas então fui entender a gravidade da situação.
Fiz cirurgia e o processo todo pos operatorio.

Ele é um grande e calibroso tendão que se localiza atrás do tornozelo, ligando os músculos da panturrilha (sóleo e gastrocnêmio) ao osso do calcanhar (calcâneo). Ele fornece força na fase de impulso da passada (ciclo da marcha), pois sua função é levar a ponta do pé para baixo, ou seja, nos ajuda ficar na ponta do pé (flexão plantar) ou saltar.
É formado por um tecido inelástico, composto, na sua maior parte, por colágeno, porém é pobre em suprimento sanguíneo. São as fibras colágenas que dão resistência às trações sofridas pelo tendão.

Receitas Gostosas

RECEITINHAS GOSTOSAS




http://nossasreceitas.com/PADARIA/quiche_presunto_alho_poro.htm



http://nossasreceitas.com/SOBREMESAS/pave_especial.htm




http://www.nossasreceitas.com/SOBREMESAS/taca_morango_chocolate_ju.htm




http://www.nossasreceitas.com/CARNES/fricasse_frango_beatriz.htm

PAZ E SERENIDADE

Dez Preceitos da Serenidade



Só por hoje tratarei de viver exclusivamente este dia, sem querer resolver o problema de minha vida toda de uma vez.
Só por hoje terei o máximo cuidado com o meu modo de tratar os outros:
Delicado nas minhas maneiras, não criticarei ninguém, não pretenderei melhorar nem disciplinar ninguém a não ser a mim.
Só por hoje sentir-me-ei feliz com a certeza de ter sido criado para ser feliz, não só no outro mundo, mas também neste.
Só por hoje adaptar-me-ei às circunstâncias sem pretender que as circunstâncias se adaptem a todos os meus desejos.
Só por hoje dedicarei dez minutos do meu tempo a uma boa leitura, lembrando-me de que assim como é preciso
comer para sustentar o meu corpo, assim também a leitura é necessária para alimentar a vida de minha alma.
Só por hoje praticarei uma boa ação sem contá-la a ninguém.
Só por hoje farei uma coisa de que não gosto, e se for ofendido em meus sentimentos, procurarei que ninguém o saiba.
Só por hoje far-me-ei um programa bem completo do meu dia.
Talvez não o execute perfeitamente, mas em todo caso vou fazê-lo.
E guardar-me-ei bem de duas calamidades: a pressa e a indecisão.
Só por hoje ficarei bem firme na fé de que a Divina Providência se ocupa de mim mesmo como se existisse somente eu no mundo, ainda que as circunstâncias manifestem o contrário.
Só por hoje não terei medo de nada.

Em particular, não terei medo de gostar do que é belo e não terei medo de crer na bondade. (Papa João XXIII)



Vamos pedir PAZ para o RIO DE JANEIRO.

Planeta

Almondegas de Carne

Sempre digo a mim mesma que vou colocar receitas no meu blog, mas nunca tenho tempo, quando estou fazendo meus quitutes em casa, lembro do blog, mas depois fico naquela correria e não posto.
Hoje vendo o blog da Patty aquinacozinha.com vi seus polpetones de franfo e lembrei da minha receitinha.

ALMONDEGAS DE CARNE

1 kilo de carne moida
4 dentes de alho amassados
1/2 xicara de salsinha e cebolinha picada
1 ovo
1 cebola media ralada
2 colher de mostarda
sal e pimenta a gosto
farinha de trigo para empanar
oleo para fritar

Preparo:
Numa bacia poe todo os ingredientes e mexe bem para unir, deixa por uns 15 minutos
para descansar e tomar os temperos na carne.
Modele com as mãos bolinhas passe na farinha e frite em oleo quente.

Redimento de 20 a 25 bolinhas

Se preferir faça um molho de tomate e poe por cima.