Meu Mundo: MACARRÃO DE PANELA DE PRESSÃO

Meu Mundo: MACARRÃO DE PANELA DE PRESSÃO

MACARRÃO DE PANELA DE PRESSÃO

MACARRÃO DE PANELA DE PRESSÃ

1 pacote de macarrão tipo penne ou parafuso
1 latas de molho pronto
2 latas de água
1 caixa de creme de leite
2 gomos de lingüiça calabresa
100 gramas de bacon picado
100g de parmesão ralado
1 cebola pequena ralada
2 dentes de alho amassados
sal, orégano e pimenta a gosto
100 gramas de presunto picado
100 gramas de queijo mussarela picado

Modo de Preparo:
Coloque o bacon picado,a linquiça picada a cebola e o alho para refogar com oleo.
Acrescenta 01 latinha de molho pronto, a mesma medida duas vezes de agua, o creme de leite, o macarrão misture e feche. Depois que pegar pressão conte 8 minutos. Abra a panela, salpique e o presunto e o queijo picados, sal, oregano e pimenta a gosto.
sirva quente.

Cronica de Drauzio Varela

Sobre os Relacionamentos

"Uma relação tem que servir para tornar a vida dos dois mais fácil. Vou dar continuidade a esta afirmação porque o assunto é bom e merece ser desenvolvido. Algumas pessoas mantêm relações para se sentirem integradas na sociedade, para provarem a si mesmas que são capazes de ser amadas, para evitar a solidão, por dinheiro ou por preguiça. Todos fadados à frustração.
Uma relação tem que servir para você se sentir 100% à vontade com outra pessoa, à vontade para concordar com ela e discordar dela, para ter sexo sem não-me-toques ou para cair no sono logo após o jantar, pregado. Uma relação tem que servir para você ter com quem ir ao cinema de mãos dadas, para ter alguém que instale o som novo enquanto você prepara uma omelete, para ter alguém com quem viajar para um país distante, para t er alguém com quem ficar em silêncio sem que nenhum dos dois se incomode com isso.
Uma relação tem que servir para, as vezes, estimular você a se produzir, e,quase sempre, estimular você a ser do jeito que é, de cara lavada e bonita a seu modo. Uma relação tem que servir para um e outro se sentirem amparados nas suas inquietações, para ensinar aconfiar, a respeitar as diferenças que há entre as pessoas, e deve servir para fazer os dois se divertirem demais, mesmo em casa, principalmente em casa. Uma relação tem que servir para cobrir as despesas um do outro num momento de aperto, e cobrir as dores um do outro num momento de melancolia, e cobrirem o corpo um do outro quando o cobertor cair.
... Uma relação tem que servir para um acompanhar o outro no médico, para um perdoar as fraquezas do outro, para um abrir a garrafa de vinho e para o outro abrir o jogo, e para os dois abrirem-se para o mundo, cientes de que o mundo não se resume aos dois".

Drauzio Varela

Lucenas festas: SANDUICHE DE VERÃO

Lucenas festas: SANDUICHE DE VERÃO: Ingredientes: 1 pacote de pão de forma 1 vidro grande de maionese 2 latas de atum 1\2 caixa de creme de leite 1 cenoura grande ralada ...

BOLO DE BATATA

Adoro a comidinha da minha mãe.
Ontem fizemos um Bolo de Batata com recheio de Carne Moida

Massa:
6 batatas (médias) cozidas
1colher de (sopa) de manteiga ou margarina
1 copo de leite
1 ovo
2 colheres de queijo ralado
Sal a gosto

Recheio:
1/2 kg de carne moída
1 cebola bem picadinha
2 colher de sopa óleo
1 lata de molho de tomate pronta
4 colheres de (sopa) de salsa bem picada
Sal a gosto
100 gras de azeitonas picadas
2 ovos cozidos

PREPARO:
Faça a massa como se faz um purê normal só q coloque menos leite para que fique mais consistente.Bata bem (este e o segredo) Reserve.

Recheio:
Refogue a cebola com a carne moída e o sal.
Misture o molho e os temperos que já costuma usar, deixe cozinhar e depois de cozida retire do fogo e acrescente a azeitona e o ovo cozido picado.

Para montar pegue um refratário grande unte com manteiga.

Coloque uma camada de purê, uma camada do recheio, a ultima camada de pure, modela com o garfo por cima e coloque em forno pré - aquecido e retire assim que estiver corado a batata .

Bom Apetite!

Prazer na Cozinha

Será que seus dotes na cozinha estão mais para não morrer de fome ou será que você teria dom para ser um verdadeiro chef? A arte da culinária pode até não ter mistérios, mas tem muitos labirintos - e conhecer os truques de cada alimento pode ser fundamental para mandar bem com as panelas. Fazer um arroz soltinho para algumas pessoas pode ser uma tarefa para Hércules, enquanto para outros é algo a se fazer de olhos vendados. A vantagem de saber preparar bem uma comidinha é garantir preparações saborosas, refeições prazerosas e mais saudáveis também. "Receitas simples não precisam ser desestimulantes: um feijão pode ser um manjar, depende de como ele é feito, da energia que você coloca no alimento", diz o chef Viko Tangoda.
Vamos tira a prova dos nove e descobrir como pilotar melhor o fogão.
Curtindo sempre com AMOR e PRAZER a nossa cozinha